New-York / Un loft impressionnant de 800 m² /

C'est un loft impressionnant par la taille que je vous présente ce matin.
En effet, il fait 800m², pour être plus exacte il mesure 

20 mètres de large sur 40 mètres de long ... vous imaginez ??

Ce loft se trouve dans un ancien bâtiment de construction navale du quartier 

de Sunset Park. C'est la styliste néerlandaise Carin Scheve qui occupe les lieux 

avec son fils et son compagnon Francesco ... Dans un tel lieu vous pensez bien 

que tout est possible comme organiser un anniversaire en recréant un terrain 

de basket pour les 13 ans de Milo, le fils et tout ses copains ... c'est fou, non ?
Ce loft sert aussi pour le travail de Carin, styliste qui en profite pour réaliser des
mises en scène pour des séances photos et Francesco pour recréer des décors de films.

Sinon, dans ce lieu assez incroyable, peu de cloisons, ce sont les meubles 

eux mêmes qui délimitent les différents espaces. Le salon est quand à lui 

un véritable zone "verte", les plantes profitent grandement de la luminosité 

apportée par les grandes verrières, d'origine,... ( je veux les mêmes !!! )
 avec vue dégagée sur la statue de la Liberté.
 Si vous regardez bien, vous verrez que tout est pour ainsi dire resté dans 

l'état, le sol en béton, les verrières, colonnes en béton, radiateurs immenses,

 la tuyauterie rouge ... Pour accéder au loft, il faut prendre un monte charge
qui donne directement dans le loft.

A retrouver tous les intérieurs qui m'inspirent ici sur Pinterest.

 Photos Mark Seelen via Casa Vogue

Photos via Madabout interior design



A revoir, à New-York, le fabuleux penthouse de Robert de Niro.

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Recette / Spéculoos et meringues pour un dessert chocolaté /

Ce dessert est ultra-simple à réaliser, il ne nécessite pas de cuisson 

( sauf pour faire fondre le chocolat ) ... 

et le résultat est tout simplement à tomber. Cela faisait très, très longtemps 

que je ne l'avais pas réalisé et j'avais oublié que c'était une 

vraie tuerie ... un brin calorique, je le reconnais !!!

Alors, pour tout vous dire à la base cette recette est celle d'une grande 

de la cuisine, il s'agit de Trish Deseine que j'ai légèrement remanié, 

et que je préfère de cette façon. A l'origine, ce dessert est à faire avec
des petits beurre mais j'ai opté pour des Spéculoos, cela apporte une touche
un peu caramélisé à ce dessert et miammm ... 

vous m'en direz des nouvelles.

Photos Atelier rue verte 

La recette

Préparation 20 minutes / Cuisson 5 minutes / Repos une nuit / 8-10 personnes 

Ingrédients 

150 gr de bon chocolat noir

250 gr de beurre demi-sel 

2 oeufs légèrement battus 

125 gr de sucre en poudre

50 gr de cacao en poudre ( pas forcément amer )

100 gr de Spéculoos ( cassés en très petits morceaux ) 

50 gr de meringues ( cassés en très petits morceaux )

1 ) Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro ondes. 

Laissez refroidir 2 ou 3 minutes. Ajoutez les oeufs, le sucre et le cacao 

puis remuez bien. Ajoutez ensuite les morceaux de Speculos et de meringue.

Mélangez bien et versez soit dans une petite terrine en silicone ( si le récipient
est en métal, pensez à le chemiser avec du film alimentaire ).

2 ) Tassez bien et placez une nuit au réfrigérateur pour laisser prendre.

3 ) Coupez en tranches fines et servez avec une sauce au chocolat ou au café 

( pas obligatoire )

Pour ma part, j'ai filmé une plaque à pâtisserie de film alimentaire.

J'ai versé la préparation sur la plaque de façon uniforme. J'ai laissé une nuit 

au frais ( ou minimum 6-7 heures ) puis j'ai à l'aide d'emportes-pièces réalisé 

des ronds et  des carrés...  Bon par contre, faire attention à ne pas casser 

les ronds et carrés chocolatés en les retirant des emportes pièces.

Sur Pinterest, j'ai un tableau avec de belles recettes sucrées, vous pouvez m'y suivre ...

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Australie / Un look industriel pour une maison de vacances /

C'est sur la côte, à environ deux heures de route de Sydney, que 

Suzy et Nick ont trouvé leur maison de vacances. En fan de surf, ils recherchaient 

une maison près de la côte et en fait ils sont devenus propriétaires de ce bout de
terrain idéalement situé, non loin d'une petite plage, le rêve pour des surfeurs.
Puis, ils ont fait construire une maison de type hangar au un look très industriel
mais avec une magnifique vue sur la mer.

L'intérieur est lui aménagé dans le même esprit "industriel" avec un grand
nombre de meubles chinés. La grande baie vitrée du salon est en fait
une porte vitrée qui s'ouvre comme celle d'un garage, j'aime cette idée ...

Si vous aussi vous craquez pour cette maison de vacances insolite,
sachez que celle-ci est à louer ici ...

Photos Maree Homer via Homestolove

 Photos Southcoastholidays

Si vous aimez le style récup, vous aimerez cet intérieur lui aussi situé en Australie.

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Paris / L'Atelier Singulier favorise le "slow made" /

L'Atelier Singulier, il était temps que je visite cet atelier, au si joli nom
j'en avais envie depuis longtemps déjà ...



Et on ne tombe pas par hasard
sur celui-ci, il faut d'abord pousser une grosse porte en bois,
puis se rendre à l'arrière d'une petite cour parisienne bien arborée.
Et là on découvre, cet immense atelier aux murs blancs, baigné de lumière
grâce aux nombreuses verrières, laissées dans leur jus ( j'adore ). Ce sont les
deux co-fondatrices Stéphanie Bastard de Crisnay et Margaux Pecorari qui
ont déniché ce lieu atypique situé dans l'ancien quartier des artisans parisiens.
 Dans ce bel écrin, elles proposent de nous faire découvrir une sélection de
 produits entièrement réalisés à la main par des artisans de talent situés en France.
Quelques noms ... Fanny Richard, Pia Van Peteghem, Etienne Dulin,
Paule Fattaccioli, Florence Kermesse Sauvage ....

Stéphanie et Margaux ont souhaité mettre en avant des artisans qui travaillent 

des matériaux complètement différents. Ainsi, on peut trouver des objets 

du quotidien en verre, bois, pierre, cuir, terre, métal et textile. La tendance  

du "slow made", cette démarche on l'on prend son temps, à l'opposé de
 notre époque qui incite à aller toujours plus vite, est très palpable dans cet
atelier aménagé comme une galerie.

On sent bien l'âme, le savoir faire et la créativité de ce collectif d'artisans dans chaque
 pièce présentée, environ 200. Toutes ces pièces, uniques, ont été créées pour servir
au quotidien, on retrouve donc beaucoup de vaisselle, des ustensiles de cuisine,
des coussins, des abats-jour, des sacs, des bijoux ... Pour vous procurer ces beaux objets
c'est simple, l'Atelier Singulier a ouvert son e-shop. Vous avez aussi la possibilité de vous
 rendre sur place pour admirer, toucher les différents produits et craquer ( c'est obligé ! )  ...

Chaque mois, l'Atelier ouvre ses portes pour une Journée Singulière, là de nouvelles
créations peuvent être proposées, la rencontre d'artisans ... et plein d'autres surprises !

L'Atelier Singulier 

38, rue Sedaine 75011 Paris

Photos Atelier rue verte

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Angleterre / N°56, une charmante boutique /

Ce matin, j'ai aimé me promener dans la galerie instagram de cette
  boutique anglaise N°56 . Celle-ci est nichée en plein coeur des Cornouailles
dans une rue chargée d'histoires. Carole la propriétaire souhaite partager 

sa passion des choses au design simple, conçus avec des matières naturelles.

Mais surtout, elle ne sélectionne que des produits pour lesquels

 elle a de véritables coups de coeur et qui peuvent être utilisés au quotidien.

Alors, si vous vous rendez prochainement en Cornouailles, 

je vous laisse cette adresse 14, rue Chapel à Penzance 

Si vous souhaitez découvrir d'autres belles boutiques aux quatre coins 

du monde, je vous invite sur mon tableau Pinterest consacré aux 

concept-stores et boutiques.

Photos Natalie Coe N°56 via The Shopkeepers

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