Cette année c'est l'anniversaire du bi-centenaire de la disparition de Christophe-Philippe Oberkampf,
le fondateur de la célèbre manufacture des Toiles de Jouy à Jouy-en-Josas ( Yvelines ) .
Cette toile intemporelle a marqué à la fois le monde de la mode et celui de la déco.
Pour célébrer cet anniversaire La maison Lenôtre c'est associé avec Braquenié
( maison de tissus édités par Pierre Frey ) et avec le designer Hervé Matejewski
pour créer trois pâtisseries insolites, ludiques et gourmandes.
Ces pâtisseries comportent une coque de macaron un peu plus grande que d'habitude
garnies de fruits naturels ( framboises / pistaches d'Alep, fraises et fraises des bois / vanille,
abricot et passion / praline ) et recouverte d'un disque très fin de chocolat blanc.
Sur ce disque figure une sérigraphie avec des motifs de la toile de Jouy Braquenié dite
"Les buveurs" coloriés à l'aide de pigments alimentaires.
J'ai donc eu la chance de goûter ces macarons en avant-première ... humm,
comment vous dire .... beaux, gourmands et excellents ...
Ma préférence va vers le macaron aux fraises, fraises des bois, crème vanille.
Maintenant, que je vous ai bien mis l'eau à la bouche, je peux vous dire que
ces macarons "champêtres fluos", seront en vente à partir du 4 septembre 2015
dans toutes les pâtisseries Lenôtre ( édition limitée ) ... 5,50 euros l'unité.
La toile de Jouy passé au fluo sera à la vente à partir de septembre
dans les boutiques Pierre Frey.
Photos Lenôtre
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Oh la la ça donne drolement envie en tout cas ! C'est superbe, ultra frais ! je ne sais pas si j'oserai croquer d'ailleurs (quoi que lol?)
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